Receptek
Barackos sütemény

HOZZÁVALÓK
4 főre
45 perc
- 4 tojás
- 25 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 3 dl natúr joghurt
- 35 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 50 dkg barack (befőtt)
Elkészítés
A cukrot, vaníliás cukrot és a tojások sárgáját a habosra kevert tojásfehérjéhez adjuk. Az olajat, a natúr joghurtot és a lisztben elkevert sütőport lassú fokozaton hozzákeverjük a masszához.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük, majd a jól összekevert masszát a tepsibe öntjük, majd megszórjuk a feldarabolt barackkal.
200 fokon 20-30 percig sütjük.