Receptek

Levendulás vajas keksz

HOZZÁVALÓK

4 főre 90 perc
  • 300 g búzaliszt
  • 200 g vaj (szobahőmérsékletű)
  • 150 g nádcukor
  • 1 tojás
  • egy csipet só
  • vanília
  • 1 ek levendulavirág (~4 virágról)
  • ½ citrom reszelt héja

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk, a tésztát hűtőszekrénybe tesszük egy órára. A sütőt előmelegítjük légkeverésen 170 fokra. A hűtőből kivett tésztát deszkán kisodorjuk, kerek szaggatóval kekszeket szaggatunk belőle, sütőpapírral bélelt tepsiben 10-15 perc alatt készre sütjük őket.